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Você já ouviu falar de dieta low carb? Elas estão super na moda e em todos os lugares você escuta alguém que está fazendo isso, ou que está fazendo aquilo. Nesse mundo cada vez digital e social, as pessoas acabam dividindo as suas experiências e resultados pessoais o tempo todo. É um fenômeno maravilhoso, rico de informação e que acaba se configurando (quando usado de uma maneira positiva) em uma grande rede de apoio e incentivo. No entanto, é muito importante lembrar que existem muitas dietas por aí, mas elas não funcionam para todos. o que funciona para uns, não necessariamente terá o mesmo efeito que em outros. Para algumas pessoas, por exemplo, retirar o carbo pode ser bom, pra outras nem tanto. Assim como as gorduras, elas podem ser tanto boas quanto ruins, dependendo de diversos fatores.

O nutricionista é o profissional que vai entender o que seu corpo precisa e montar o seu plano alimentar. As dietas de low carb (que na verdade nem considero dieta e sim uma estratégia) estão em alta e é importante saber como elas funcionam no nosso organismo na questão do emagrecimento. Leia mais…