INGREDIENTES:
🔸250g de polvilho azedo {vende em casa de produtos naturais}
🔸250g de alguma raíz {batata doce, baroa, aipim, inhame} cozida e amassada
🔸80ml de azeite de oliva
🔸2 col de sopa de chia ou linhaça
🔸2 col de chá de sal não refinado
🔸temperos naturais a gosto {usei orégano e cúrcuma}
🔸150ml de água em temperatura ambiente {você pode precisar de um pouco mais}. ⠀
MODO DE PREPARO:
Em um recipiente misture todos os ingredientes, vá adicionando a água aos poucos até que a massa chegue no ponto em que não grude na mão. Molde no formato desejado {fiz bolinhas pequenas, ela cresce um pouco}, coloque em um recipiente untado com azeite e leve ao forno, fogo médio por em média 30 minutos.