Ingredientes:
1 banana amassada ou 50g de batata doce cozida ou 50g de batata baroa
2 colheres de sopa de flocos de quinua ou aveia flocos
1 ovo
Temperar com canela ou sal e ervas diversas
Modo de preparo: Misturar tudo muito bem e levar ao fogo baixo até dourar dos dois lados. Por cima colocar 1 colher de sopa rasa de geleia sem açúcar ou mel.
