Ingredientes:
- 3 ovos;
- 1 xicara de legumes cortados (abobrinha, brócolis, tomate, cebola, berinjela, etc.);
- 4 colheres de sopa de farinha de amêndoas;
- 1 xicara de queijo picado (a sua escolha);
- 1 colher de chá de fermento em pó;
- sal a gosto;
- temperos a gosto (pimenta , páprica, cúrcuma).
Modo de Preparo: Em um recipiente misturar todos os outros ingredientes. Colocar para assar em formas individuais por uns 25 min ou ate dourar.