Doces, Muffins

Muffin de Banana com Chocolate

junho 13, 2024

Ingredientes:

  • 2 ovos;
  • 4 colheres de sopa de farinha de amêndoas;
  • 2 colheres de sopa de aveia;
  • 2 bananas bem maduras;
  • 3 colheres de sopa de passas/tâmara;
  • 2 colheres de sopa de óleo de coco;
  • 1 colher de chá de canela em pó;
  • Gotas/pedacinhos de chocolate 70% cacau.

Modo de Preparo: bata todos os ingredientes (exceto o chocolate) no mixer ou liquidificador. Coloque 2 colheres de sopa da massa em forminhas de silicone (coloquei rodelas de banana e gotas de chocolate por cima). Fogo pré aquecido a 180graus deixei em média 25minutos! Pronto.