Aves, Receitas

Filé de peito de frango em crosta de ervas 🌱

novembro 19, 2021

🔹 Ingredientes:

  • 1/2 Kg de filé de peito de frango;
  • suco de 1 limão;
  • 3 colheres de sopa de azeite;
  • sal e pimenta-do-reino moída a gosto;
  • 2 colheres de sopa de tempero lemon pepper.

🔹 Modo de preparo:

Deixe os filés de frango marinando no suco de limão com o azeite, o sal e a pimenta por 30minutos em um recipiente fechado, na geladeira! Passe os filés de frango no tempero lemon pepper, disponha-os em um refratário forrado com papel manteiga, regue um pouco de azeite por cima e leve ao forno para assar por 30 minutos.

Obs: você pode variar os temperos (frescos ou secos), como salsinha, cebolinha, sálvia, manjericão.