Ingredientes:
➡️ Abóbora Cabotiá fatiada;
➡️ sal;
➡️ azeite de oliva;
Modo de preparo: Fatiar a abóbora em lascas, fatias, pedaços. Temperar com sal e um pouco de azeite de oliva. Dispor numa assadeira untada com azeite de oliva, levar ao forno pré-aquecido (temperatura 180 graus) até que fique bem molinha (em torno de 40 minutos).
Molhinho:
➡️ 2 colheres de sopa de tahine (pasta de gergelim);
➡️ 2 colheres de sopa de mel;
➡️ pitadinha de canela;
Só misturar os 3 ingredientes num bowl e jogar o molhinho da abóbora assada.
