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Alimentos termogênicos: confira as comidas que te ajudam a perder peso

janeiro 15, 2020
alimentos termogênicos

Você conhece o que são alimentos termogênicos? Eles possuem a funcionalidade de aumentar a temperatura do corpo e acelerar o metabolismo, o que faz com que se gaste mais energia e haja uma maior queima de gorduras.

Devem ser consumidos diariamente para emagrecer, tendo esse esse efeito potencializado principalmente quando consumidos dentro de uma rotina de vida saudável, com alimentação balanceada e prática frequente de atividade física.

Quer saber mais sobre essa super ajuda natural no emagrecimento e na saúde? Continue lendo!

 

Quais são os Alimentos Termogênicos?

Quer emagrecer e dar aquele UP no metabolismo? Fiquem atentos aos alimentos que aceleram o metabolismo. Mas é claro que esses alimentos devem estar dentro de uma dieta individualizada e calculada!

Veja abaixo uma lista com todas as comidinhas que podem ajudar na hora de queimar a gordurinha indesejada:

– Proteínas: uma dieta com proteína em todas as refeições  acelera o metabolismo, por ser um nutriente que exige mais energia do organismo para quebrar os aminoácidos. Estudos mostram que uma ingestão diária de proteína promove uma queima de 150 a 200 calorias extras no dia.

– Canela: por ser um condimento termogênico, ou seja, por aumentar a temperatura corporal, a canela faz com que o metabolismo corporal também seja aumentado, a fim de tentar restabelecer a temperatura padrão.

– Pimenta: a capsaicina, princípio ativo da pimenta parece ter efeito na perda de peso e no combate do acúmulo de gordura corpórea. A capsaicina usa a gordura do organismo para gerar energia. Ela ainda ativa a colecistoquinina, que é um hormônio relacionado à sensação de saciedade. O consumo diário de 3 g pode aumentar em 20% o metabolismo.

– Gengibre: Seu consumo ajuda o  organismo a usar mais energia, acelerando o metabolismo e consequentemente queimando mais calorias, e isso ocorre devido  a ação do zingiberine, composto ativo do gengibre.

– Laranja Amarga: o pó da laranja amarga aumenta a taxa metabólica, por possuir diversos compostos que estimulam a queima de calorias corpórea. Podemos fazer esse composto na manipulação.

– Vinagre de Maçã: pode atuar como aliado do organismo, acelerando o metabolismo.

– Água Gelada: beber água gelada aumenta o metabolismo, pois ele precisa gastar energia para igualar a temperatura da água com a do corpo.

– Chá Verde: é produzido a partir das folhas da Camellia sinensis. Tem a propriedade de acelerar o metabolismo, favorecendo a queima de gordura corporal.

– Chá Branco: chá branco é extraído da mesma planta que o chá verde, porém de uma forma diferenciada. É extraído antes que as flores desabrochem, e quando os brotos ainda estão protegidos por pelos finos. Por ser retirado da planta mais jovem, ou seja, ainda verde, tem a mesma ação do chá verde de acelerar o metabolismo, porém mais potente.

– Chá Preto: utiliza as mesmas folhas do chá verde e branco, porém mais oxidadas.

– Cafeína: composto químico que pertence ao grupo das xantinas, encontrada em mais de 60 tipos de plantas, que acelera o metabolismo. Encontrada por exemplo no café, chá mate, entre outros.

– Guaraná em pó: contém cafeína em proporções maiores até que no conhecido café, além disso, também contém teobromina com propriedade semelhante à da cafeína, assim o guaraná também acelera o metabolismo.

– Óleo de coco: aumenta a produção de energia do organismo, acelerando o metabolismo.

 

Curtiu a leitura? Agora que você já sabe quais são os alimentos termogênicos que vão te auxiliar na difícil tarefa de perder peso, continue acompanhando as dicas exclusivas em minha página no instagram e não perca nenhuma novidade do meu blog.

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Açúcar: Qual o melhor para sua saúde?

abril 3, 2019
Açúcar: Qual o melhor para sua saúde?

Quando o assunto é açúcar ainda há muita confusão! Muitas pessoas querem trocar o refinado por açúcar de coco, demerara ou mascavo. Mas, será que é uma boa opção?

Vamos primeiro entender o AÇÚCAR REFINADO.

Durante o processo de refinamento ele passa por processo químico, que tem muito enxofre, para ele ficar branquinho. Perde então as vitaminas/ minerais, e você ingere GLICOSE PURINHA PURINHA à COM IMPACTO MUITO NEGATIVO NA SUA SAÚDE COMO:

Doenças cardiovasculares/ obesidade/ diabetes/ problemas gastrointestinais (constipação, gases, diarreia, disbiose)/ fadiga/ depressão/ altera o colágeno (RUGAS , CELULITE E ENVELHECIMENTO PRECOCE)/ piora TPM/ Da (diabetes tipo 3)/ aumenta a fome/ reduz a imunidade/ problemas hepáticos (esteatose).

O açúcar de coco, de todos é o que tem menor índice glicêmico (ou seja, absorção é mais lenta), mas hoje sabemos que o mais importante é a CARGA GLICÊMICA! A carga glicêmica é a quantidade de carboidratos que vai ser absorvida no final das contas.

E a carga glicêmica do açúcar de coco e do comum (ou mascavo, ou demerara, ou qualquer outro) é a mesma! Não importa o quão rápido ou lento isso aconteça!

Açúcar é açúcar, não importa qual seja.

Se você está tratando diabetes, esteatose hepática não alcoólica, hipercolesterolemia, sobrepeso/ obesidade, a resposta para QUALQUER que seja o tipo, é a mesma!

É lógico que aqui estamos falando sobre o consumo REGULAR de açúcar, ok? Comer ocasionalmente e com equilíbrio não irá provocar danos graves à saúde (a menos que você tenha alguma condição específica), no máximo um desconforto gastrointestinal, apetite aumentado, dor de cabeça, inchaço, acne etc..

Então qual a solução para retirar ou substituir ?

Vá reduzindo aos poucos, tentando apreciar o sabor natural dos alimentos… Consuma sucos, iogurtes sem açúcar. E Os alimentos mais amargos use adoçantes naturais na forma de rodizio: stevia, xilitol, eriritrol. Nem pensar em outros tipos de adoçantes , porque estimulam a insulina, inflamam o corpo e aumenta a vontade de doces.

Quer saber mais? Dê uma olhada no meu canal no Youtube 😉

 

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Preciso comer de 3 em 3 horas?

março 18, 2019
Preciso comer de 3 em 3 horas?

Você sempre ouviu dizer que tem que comer a cada 3 horas, que emagrece, que aumenta seu metabolismo, que você não vai ficar com fome etc…

Vamos lá! 

Sabemos que não existe na  literatura nada que comprove que comer a cada 3 horas emagrece… Isso foi inventado. Mas tudo é individual né?

Ex1: se você come uma refeição rica nutricionalmente (com fibras, vegetais, proteínas, carboidratos do bem, gorduras), e depois de 3-4 hrs está sem fome (sua barriga não ronca), porque você deve comer? O ideal seria esperar até a próxima refeição que tiver com fome.

Ex2: se você fica horas sem se alimentar e quando vai realizar a próxima refeição percebe que perde o controle nas quantidades, então sim, seria interessante você fracionar suas refeições podendo ser a cada 3 ou 4 horas!

Logo, o importante é você respeitar os sinais de fome e saciedade. Barriga roncou? Come! Não roncou? Talvez não seja necessário comer se você consegue se controlar na próxima refeição!

Nos casos de pacientes com objetivo de hipertrofia já é diferente, o ideal é fracionar as refeições ao longo do dia – chegando a 5 – 7 refeições.

CONCLUSÃO: NÃO EXISTE RECEITA DE BOLO.

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Alimentos termogênicos: Dê um UP no metabolismo!

março 6, 2019

Alimentos termogênicos são os que precisam de um maior gasto calórico na digestão e por isso, eles promovem o aumento do metabolismoda temperatura corporal, da disposição e do ânimo. São muito bem vindos sempre, mas quando agregado a pratica de atividade física, melhores são os resultados. Lembrem-se de que eles não fazem milagres sozinhos. Associe-os sempre a um plano alimentar individualizado recomendado pelo seu nutricionista e um treino personalizado pelo seu educador físico. 

Gengibre: ele é rico em gingerol, substância com capacidade de aumentar a temperatura corporal, acelerando o metabolismo e aumentando a queima de gordura.  Utilize-o em águas aromatizadas, sopas, doces e sucos.

Pimenta Cayena: ela aumenta o ritmo cardíaco e melhora a circulação sanguínea graças à presença do seu principal composto ativo chamado capsaicina. Ajuda na perda de peso e na queima de gordura se o seu consumo for associado a uma alimentação saudável. Adicione na comida, sopas , e em sua água aromatizada. 

Cafeína (café, chá verde e guaraná): a cafeína é uma substância vegetal da família das xantinas, um grupo de substâncias capazes de estimular o sistema nervoso, produzindo estado de alerta de curta duração. Seus efeitos variam de pessoa pra pessoa por serem metabolizadores lentos ou rápidos de caféina. Consuma com moderação e evite-os à noite para não prejudicar sua noite de sono. 

Canela: além de ser termogênica, é rica em antioxidantes e tem o poder de controlar os níveis sanguíneos de glicose. Salpique por cima de frutas, shakes, cafe etc…

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Jejum Intermitente

fevereiro 13, 2019
jejum

1. Jejum emagrece?

FANTÁSTICO para renovação celular e biogênese mitocondrial. Com mais mitocôndrias, seu metabolismo fica mais rápido e você oxida mais gorduras.

 

2. E quais são os outros benefícios a não ser emagrecer?

Os recentes estudos estão relacionando o jejum com a redução de doenças metabólicas (alzheimer, diabetes, câncer, Sd de ovário policístico), melhora de performance cerebral, retardar o envelhecimento.

 

3. Mas, qualquer um pode fazer? 

Não! Grávidas, não adianta chorar. É muito importante se alimentar certinho e ser responsável com seus filhos. 

 

4. E o treino, posso treinar em jejum? 

Não aconselho. O treinamento em jejum, famoso #aej, deve ser feito com acompanhamento de um EDUCADOR FÍSICO e nada tem a ver com o JI. Acordar e ir treinar sem comer é uma coisa. Mas, acordar após 16h e sair para fazer exercício físico sem alimento é outra. Não confunda Jesus com Genésio.

Aproveite e confira o artigo sobre Treinar em Jejum.

 

5. Então qual o melhor protocolo?

Existem inúmeros protocolos, 16×8, 18×6, 20×4 e por aí vai. O seu nutri te indicará o melhor. Já vejo muito resultado com 14h para mulher e 16h para homem. Mas, não se esqueça: procure orientação médica. 

 

6. Mas, devo fazer todos os dias? 

NÃO, mil vezes NÃO. É algo pontual e se virar rotina, o seu corpo vai se adaptar. Nesse caso, você não vai colher os reais benefícios.

 

7. O que não quebra o jejum? 

Macro nutrientes QUEBRAM! Só é permitido água, café e chás naturais. Mas claro, sem adoçar pelo amor de Deus. 

 

8. E o que quebra? 

Macro nutrientes QUEBRAM!  Água com limão, óleo de coco, TCM , bcaa, whey… 

 

Infelizmente, as pessoas banalizaram o jejum e privações de horas de comida estão sendo feitas, mas ninguém está saindo do lugar. Ou seja, está havendo uma inversão de valores e ao invés de se realizar jejum intermitente, faz-se restrição calórica intermitente. O que é uma pena, pois acaba não funcionando. E as pessoas acabam frustadas ou com problemas graves de saúde. Por isso, a orientação é sempre que você busque ajuda de um profissional.

Para você quer saber mais é só dar uma olhada no meu canal no Youtube 😉

 

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Dieta: Como cumpri-la sem se sabotar?

fevereiro 11, 2019
dieta

A mudança de hábitos requer certa organização e planejamento. E a palavra dieta já assusta muita gente. Mas, vamos lá, aqui vão algumas dicas para você cumprir sem sabotagem:

1. Faça um diário alimentar e perceba quantas vezes você “escapa”.

Pra vocês terem ideia, uma vez propus isso para uma paciente e vimos que ela chupava mais de 20 balas por dia. Depois é a “dieta” que não funciona né? O diário é uma forma de você se organizar e identificar os problemas na sua rotina alimentar.  

 

2. Faça compras semanais de açougue e feira.

Lave tudo, porcione e congele. Chegar em casa e abrir a geladeira organizada com comida não vai te levar a pegar o pacote de bolacha na despensa. 

 

3. A propósito, não é pra ter bolacha na despensa.

Tenha em casa somente bons alimentos. Comprar tranqueira vai te fazer comer tranqueira!

 

4. Faça exercícios físicos!

Os exercícios liberam serotonina e endorfina proporcionando sensação de bem estar. Você se sentindo bem, a chance de consumir besteira é mínima!

 

5. Beba água ao longo do dia.

Fome e sede são parecidos. Às vezes você acha que está com fome, quando no fundo está com sede. 

 

6. Produtos fit e industrializados do bem contém CALORIAS EXPRESSIVAS.

Viver do fit não vai te fazer emagrecer.

 

7. Não fale pra ninguém que está em reeducação alimentar.

A sociedade da jaca vai te encher o saco. Fora o bullying do “só um pedacinho.” 

 

8. Saiu da “dieta”? Retome na PRÓXIMA REFEIÇÃO como se nada tivesse acontecido.

Esperar a segunda feira já está fora de moda. Confira nosso blog sobre esse assunto aqui! 

 

9. Esqueça os shakes, gel redutor, termogênicos de caveira e cápsulas de erva. Coma comida.

 

10. Pare de reclamar.


QUANDO VC COMEÇAR A VER OS RESULTADOS, VAI SE ARREPENDER POR NÃO TER COMEÇADO ANTES.

Feliz 2019!!! Aproveite e já vai preparando o cardápio para a dieta low carb. Confira!

Quer saber mais? Dê uma olhada no meu canal no Youtube 😉